Thanh niên phường Hải Châu khởi nghiệp từ đam mê, gìn giữ hương vị bánh truyền thống

Từ niềm yêu thích với những món bánh dân dã, mang đậm hương vị quê nhà, chị Đỗ Thị Kim Liên, thanh niên phường Hải Châu, đã mạnh dạn phát triển mô hình tiệm bánh nhà làm, từng bước biến đam mê thành hướng đi khởi nghiệp và phát triển kinh tế của bản thân.

Với sự khéo léo, tỉ mỉ và tâm huyết, chị Kim Liên chú trọng từng công đoạn làm bánh, từ lựa chọn, chuẩn bị nguyên liệu đến chế biến và trình bày thành phẩm. Mỗi chiếc bánh không chỉ thể hiện sự chăm chút của người làm mà còn lưu giữ hương vị gần gũi, thân quen, góp phần gìn giữ nét đẹp văn hóa ẩm thực truyền thống qua nhiều thế hệ.

Bằng tinh thần dám nghĩ, dám làm, chủ động tìm kiếm cơ hội phát triển kinh tế từ sở thích và thế mạnh của bản thân, chị Kim Liên từng bước xây dựng mô hình kinh doanh riêng, đưa những món bánh truyền thống đến gần hơn với khách hàng trong nhịp sống hiện đại.

Câu chuyện khởi nghiệp của chị Đỗ Thị Kim Liên là minh chứng cho tinh thần tự tin lập thân, lập nghiệp, năng động và sáng tạo của thanh niên phường Hải Châu. Mô hình cũng lan tỏa thông điệp rằng khởi nghiệp có thể bắt đầu từ những điều bình dị quanh ta, từ niềm đam mê, sự kiên trì và mong muốn tạo ra những giá trị thiết thực cho cộng đồng.

Thông qua việc giới thiệu, lan tỏa các mô hình thanh niên khởi nghiệp tiêu biểu, Đoàn phường Hải Châu góp phần khuyến khích đoàn viên, thanh niên phát huy thế mạnh của bản thân, mạnh dạn hiện thực hóa ý tưởng, chủ động phát triển kinh tế và gìn giữ những giá trị văn hóa truyền thống của quê hương.