Lớp tập huấn, dạy nghề kỹ thuật trồng nấm ăn và nấm dược liệu; ủ phân vi sinh cho phụ nữ và thanh niên năm 2022

Nhằm bồi dưỡng kiến thức cho ĐVTN và góp phần đa dạng hoá các mô hình phát triển kinh tế nông nghiệp nông thôn, ngày 10/8/2022, Quận Đoàn Cẩm Lệ phối hợp với Hội Liên hiệp phụ nữ quận và Trung tâm công nghệ sinh học Đà Nẵng tổ chức Lớp tập huấn, dạy nghề kỹ thuật trồng nấm ăn và nấm dược liệu; ủ phân vi sinh cho phụ nữ và thanh niên năm 2022 cho gần 100 ĐVTN và hội viên Hội LHPN trên địa bàn quận.

Tại lớp tập huấn, ĐVTN đã được các giảng viên giới thiệu các nội dung về đặc tính sinh học của nấm rơm (đặc điểm hình thái, nhiệt độ phát triển thích hợp, độ ẩm, dinh dưỡng); Quy trình công nghệ (sơ đồ quy trình công nghệ, các công đoạn của quy trình công nghệ như xử lý nguyên liệu bằng nước vôi và ủ đống, đảo và chỉnh độ ẩm đống ủ, đóng gói, cấy giống, ươm sợi, chăm sóc, thu hái và chế biến nấm). Bên cạnh đó, ĐVTN tham dự buổi tập huấn cũng đã đặt những câu hỏi trao đổi những vấn đề chưa rõ qua đó bổ sung thêm kiến thức về kỹ thuật nuôi trồng nấm rơm, nấm sò cần thiết để vận dụng vào thực tế nhằm phát triển kinh tế gia đình, từng bước vươn lên làm giàu, góp phần tích cực vào việc phát triển kinh tế. Với lợi thế về khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp cho phát triển trồng nấm; hy vọng rằng việc triển khai mô hình này sẽ cho giá trị kinh tế cao, tạo tiền đề cho người dân chuyển đổi cơ cấu cây trồng nâng cao thu nhập.

Qua buổi tập huấn, đoàn viên thanh niên đã có cơ hội trao đổi, học hỏi kinh nghiệm, kỹ thuật trong việc trồng nấm, cũng như thấy được hiệu quả kinh tế của mô hình này. Bên cạnh đó, được trực tiếp thực hiện các kỹ thuật ủ nguyên liệu, đóng bịch phôi nấm, cách hấp khử trùng bịch phôi nấm và cấy giống, chăm sóc… Từ đó, các bạn có thể mở rộng kiến thức và khả năng áp dụng vào thực tiễn sản xuất tại địa phương cũng như phát triển kinh tế cho gia đình.

Tin, bài: BBT